太二酸菜鱼五周年庆《太二澡堂》营销案例

发布日期：2022/1/20 16:30:27      浏览量：

太二酸菜鱼致力于以酸菜鱼为载体向全世界传播蕴含传统匠心智慧的酸菜文化，在五周年之际，通过年轻人喜欢的潮流快闪方式，将与酸菜鱼有“酸爽”共感的澡堂文化作为活动载体，通过独特黑白版画方式。在上杭广深CBD商场中庭开设极具反差的“太二澡堂”快闪活动，通过冲——泡——搓的线下互动体验，体验澡堂文化的酸爽趣味，了解到酸菜制作中冲洗——晾晒——腌制——出坛的传统工艺步骤，成功输出酸菜文化以及品牌对产品的匠心。超2万人参加线下活动，线上线下总参与人数超7万，更在全网获得了超2千万的曝光量。

太二酸菜鱼是以“酸菜比鱼好吃”作为品牌slogan的酸菜鱼单品餐厅，区别于传统餐饮，太二因其独特的性格和品牌“二”“轴”的价值观，深受年轻消费者喜爱。在产品方面，太二坚持使用传统老坛酸菜，精选原料，严控腌制过程，将太二酸菜的出品做到极致。在品牌方面，太二将“酸菜”作为品牌符号，用潮流好玩的方式将其推向大众，希望年轻人了解酸菜愿和你的传统匠心精神，一起弘扬中国传统文化。

在稳步从区域品牌扩张到全国品牌期间，也面临着许多难以攻克的市场现状，在努力攻克难关的进程中，也能发现市场的机会点。

正逢品牌五周年庆之际，抓住市场机会点，须进行一次有效的品牌价值观及文化的发声，进而在树立品牌行业形象，扩张品牌影响力的同时，对酸菜文化达到一定传播。

“太二澡堂”整体活动以“搓洗灵魂，酸爽做人”作为活动slogan，分别以线上“云搓澡”H5及线下互动沉浸式快闪体验《太二澡堂》与全国消费者进行互动，希望现代年轻人在“太二澡堂”洗掉日常伪装与束缚做回自己，获得酸爽自由。

线上部分——太二“云”澡堂

以澡堂体验中最具传播度的“搓”，作为线上传播的主切入点，将洗澡的搓和灵感的搓洗相关联，比拼搓澡功力，得到不同程度的灵魂搓洗，并获得周年礼品。由后疫情时期发展起来的“云”逛展概念激发线上活动灵感，用H5传播的传统方式，解决线下快闪无法满足全国粉丝/受众参与需求的难点，使更多人知道太二澡堂活动并参与联动。通过独特的版画风，搭配魔性的文案内容及游戏操作，将“沙雕”、“好玩”的标签植入消费者印象中，并传播出本次周年活动“酸爽做人”的概念。参与游戏可获得不同等级的 周年礼品，部分礼品/菜品需要到店兑换，以有趣具有仪式感的形式，实现线上线下的流量联动转化。

线下部分——太二澡堂

冲——泡——搓3大沉浸式互动体验版块、扭蛋机抽奖游戏、周年周边限量发售。破格以餐饮跨界澡堂，巨大反差刺激受众猎奇心理，以获得更多圈层的关注。通过太二独特的版画风，还原澡堂体验，保留强仪式感的男女宾入口、冲泡搓步骤，更易产生代入感，深刻感受到品牌所输出的文化价值观。在环节打卡卡片中，以有趣的文案简述酸菜冷知识输出传统酸菜文化内容，软性植入品牌产品价值点，改变受众对酸菜文化的刻板印象，加强受众对太二酸菜的认知与关注。在呈现形式上，坚持将“中国文化”和“年轻潮流”相结合，弱化产品的输出，更着重品牌价值观的展现，以更软性的方式体现产品内涵，保留了较高的消费者体验感。

各种表达现代人的不良状态弹幕，冲掉成年人的不良状态，做回真实的自己。状态文案随雾幕从体验者的身体向下流，寓意如同洗澡时打开喷头冲掉汗渍一样。

将波波球砸向屏幕重点酸菜鱼食材，砸中不对的食材会扣分，互动体验游戏继续放松，像在池子里跑走一身疲惫，跑走顽固“油腻”。

搓区——触屏感应互动

将日常搓澡的酸爽融进游戏中，酸爽体验和太二酸菜鱼强关联。戴上东北搓澡手套，化身搓澡大师对墙面人物背部进行搓洗。

整套营销活动从2020年7月20日开始以悬念海报预热，后续持续发布魔性预热洗澡视频作为先导，开启并发酵“太二副业”、“太二开澡堂”的话题，激发受众关注并参与讨论。接着7月22号线上“云”搓澡活动先行，7月24日线下“太二澡堂”四城齐发，成功将周年主题活动覆盖到全国粉丝，众多KOL及行业营销号的种草文章、科普分析的加入，逐渐影响外圈层群众参与活动并讨论，产生二次传播，达到活动效果。

全网曝光量超过3000万，讨论热度高达20万，微博单平台话题曝光量近2000万，产出了大量优质内容。超两万人参与线下《太二澡堂》快闪体验，快闪体验入口的排队不分时段人潮不息，受到商场顾客及商场物业的一致好评，打破传统餐饮仅限于餐厅门店内的传播局限，以快闪活动的方式成功出圈，扩大了品牌认知及辨识度，并从参与顾客的信息收集中，深化了太二品牌的人群识别。活动也大大促进了门店的营业额。